#e04f22
Lacàph Phin Blend
Lacàph Phin Blend

Lacàph Phin Blend

Sản xuất từ những hạt Robusta chất lượng ở vùng đất đỏ bazan tỉnh Đắk Nông kết hợp với tỉ lệ nhỏ hạt Arabica tạo ra hương vị đậm đà. Hạt Robusta được sơ chế theo phương pháp mật ong giúp tăng vị ngọt và tạo thêm nhiều lớp hương vị. Lacàph Phin Blend là một loại cà phê hướng đến sự cân bằng, hơi hướng hiện đại hơn so với các loại cà phê phin truyền thống.

Khối lượng tịnh: 250g

190.000 VND

Tại Tây Nguyên - Việt Nam, vườn cà phê tươi tốt của Anh Phú nằm nép mình dọc theo những ngọn đồi thuộc vùng đất đỏ bazan tỉnh Đắk Nông. Tại đây, chúng tôi tạo ra những hạt Robusta chất lượng nhất cho Lacàph Phin Blend với hương vị đậm đà và dư vị khó phai.

Cùng với một ít Arabica để bổ trợ cho hương vị và các đặc tính của Robusta, sau khi được rang bởi các thợ rang từ Lacàph, cà phê sẽ được nghỉ ngơi khoảng một tháng để giảm bớt acid tự nhiên. Sự kết hợp giữa các loại cà phê trong mẻ rang giúp hương vị trở nên phong phú và hoàn thiện hơn, cho ra mẻ rang đậm đà, thể chất đầy đặn cùng những vị mượt mà như hạt phỉ rang với hậu vị đắng ngọt dễ chịu từ cacao nóng. 

Là thế hệ thứ ba trồng cà phê trên những ngọn đồi ở Đắk Nông, anh Phú là người đã có nhiều kinh nghiệm và hiểu 

rõ cách để phát triển cây cà phê của mình. Hạt Robusta mà chúng tôi chọn lựa là hạt được sơ chế theo phương pháp “Honey” Phương pháp này giúp tăng vị ngọt cho hạt đồng thời tạo thêm nhiều lớp hương vị tinh tế khác nhau. Đây không phải là điều thường thấy với các loại cà phê phin khác. 

Khi dùng dụng cụ Lacàph Phin của chúng tôi để pha, cốc cà phê của bạn sẽ trở nên mượt mà một cách đáng kinh ngạc, đó là sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị đặc biệt từ cà phê truyền thống Việt Nam và những tính chất riêng biệt của từng hạt cà phê.

Nhiều ý kiến cho rằng cà phê phin là một trong những loại nước “tăng lực của Việt Nam”. Với hạt cà phê Lacàph Phin Blend, chúng tôi hướng đến sự cân bằng hơn so với phương pháp pha chế truyền thống. Với sự thay đổi có phần hiện đại hơn này, chúng tôi tin rằng bạn sẽ bị lôi cuốn và muốn uống thêm tách thứ hai.

SẢN PHẨM CỦA CHÚNG TÔI

Lacàph Espresso Blend

Lacàph Espresso Blend

Lacàph Espresso Blend

Sản xuất từ hạt Arabica và hạt Robusta giúp lưu giữ nhiều lớp mùi vị. Cà phê từ nông trường tiên phong trong lĩnh vực canh tác Arabica vùng Tây Nguyên được thu hoạch, chọn lọc bằng tay trước khi được sơ chế bằng phương pháp mật ong, phơi và đóng gói. Lacàph Espresso Blend là một loại cà phê mượt mà, tròn vị, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ và vị ngọt thanh.

Khối lượng tịnh: 250g

190.000 VND
Lacàph Filter Blend

Lacàph Filter Blend

Lacàph Filter Blend

Sản xuất từ những hạt Arabica chất lượng thu hoạch bằng tay từ vườn cà phê của đồng bào K'Ho, miền Trung Tây Nguyên. Sau khi rửa sạch và phơi khô tự nhiên, cà phê được vận chuyển đến xưởng rang Lacàph để phối hợp với hai loại hạt từ nông hộ khác. Lacàph Filter Blend là một loại cà phê có sự kết hợp nhịp nhàng giữa vị chua và ngọt dịu êm.

Khối lượng tịnh: 250g

190.000 VND
Lacàph Signature Cold Brew

Lacàph Signature Cold Brew

Lacàph Signature Cold Brew

Sản xuất từ những hạt cà phê Arabica chất lượng được rang một cách tỉ mỉ làm tăng hương vị sô cô la đậm đà, sau đó cà phê được chúng tôi ủ lạnh hơn 18 tiếng đồng hồ để tạo ra một sản phẩm cà phê đóng chai cực kỳ tươi ngon.

Thể tích thực: 340ml

90.000 VND